Le début de la visite, c’est déjà un premier contact en pleine nature, dans les magnifiques espaces verdoyants du Brabant . A 15 h, vous pourrez aller chercher les chèvres dans le parc, ou les ramener après la traite du soir. (suivant les horaires et les conditions climatiques
Au printemps, vous pourrez assister en direct aux naissances des cabris. Toute l’année, vous pourrez aller dans le box des cabris, pour le bonheur des enfants...
Tout l’après-midi, les enfants sont en contact avec les chèvres, et peuvent leur donner du maïs
Pendant ce temps, au milieu de l’exploitation, avec l’aide d’un micro et d’une vidéo complète, vous aurez des explications sur les naissances, l’élevage, les diverses fabrications du fromage, et les paysages.
Tout l’après-midi, les enfants sont en contact avec les chèvres, et peuvent leur donner du maïs
Pendant ce temps, au milieu de l’exploitation, avec l’aide d’un micro et d’une vidéo complète, vous aurez des explications sur les naissances, l’élevage, les diverses fabrications du fromage, et les paysages.
Tout l’après-midi, les enfants sont en contact avec les chèvres, et peuvent leur donner du maïs
Pendant ce temps, au milieu de l’exploitation, avec l’aide d’un micro et d’une vidéo complète, vous aurez des explications sur les naissances, l’élevage, les diverses fabrications du fromage, et les paysages.
Alimentation des chèvres avec du maïs. Démonstration de la présure : le maillon essentiel pour la fabrication du fromage. Démonstration de la machine à traire.
Explication de la naissance des cabris (avec vidéo),
de
la
traite, de la fabrication du fromage.
Participation à la fabrication du fromage.
"Bain
de
cabris" :
enfants dans l'enclos avec les cabris.
Dégustation des différents fromages.
La chèvrerie du Brabant vous propose de mettre à l'honneur votre classe dans son actualité.